韩式海鲜煎饼
韩式海鲜煎饼，在家也能做，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将材料备好 粉浆350g+560cc水+一颗蛋调好备用
- 第二步：
起油锅先将洋葱炒软
- 第三步：
依序加入 红萝卜丝、韭菜拌炒一分钟后 再加入花枝和虾仁继续拌炒 可依个人喜好加入一些盐巴、鲜味炒手、米酒 （可加可不加）
- 第四步：
炒到虾仁和花枝都熟了就可以捞起来放入粉浆内
- 第五步：
炒过的料锅底会有一些水分，记得不要一起倒进去粉浆内，会影响比例～
- 第六步：
起油锅倒入混合配料的粉浆 油不要太少才会脆脆的 维持中偏小火 一开始不太会翻面可以不要到太大片～ 底部有一些变色 而且粉浆颜色有一点变深 就可以翻面～ 只要感觉还软软的 就是还不行翻～
- 第七步：
煎到两面金黄色 就可以起锅了
- 第八步：
切开就是好吃的海鲜煎饼～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
全联买的不倒翁煎饼粉一包是500g 混入800cc的水
我这次是用
350g粉：560cc水我会用一颗蛋取代50-60cc的水
增添香气～
所以变成
350g粉：500cc水：一颗蛋
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