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家常菜色
煎饼
韮菜饼
小时候家中人口多,妈妈想出这个吃的饱又便宜的点心,是我们浓浓的儿时回忆!!
icook
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材料单
1把韮菜
250克中筋面线
适量红萝卜
适量水
2匙盐巴
适量油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
将韮菜切小段,红萝卜切丝。
第二步:
将面粉与作法1加水及盐搅拌均匀。
第三步:
面糊搅拌均匀后加入少许油。
第四步:
起油锅,面糊倒入平舖,等面糊呈现透明状后翻面煎熟。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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