玉米煎饼2

玉米是我们家人喜爱的食材之一,香甜而且长期食用可以预防心血管疾病,做成煎饼小朋友更是喜欢。
icook 1977 阅读

材料单

  1. 150g玉米粒
  2. 200g低筋面粉
  3. 2颗蛋
  4. 80g奶油
  5. 1小匙泡打粉
  6. 100g鲜奶
  7. 2大匙糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    盆里放入面粉,糖,蛋,泡打粉,鲜奶,奶油(要先溶化放凉才可以),搅拌至没有粉末,糖溶解后,让它鬆弛20分钟。
    玉米煎饼2的加工步骤
  2. 第二步:
    倒入玉米粒拌匀。
    玉米煎饼2的加工步骤
  3. 第三步:
    锅里抹少许油,倒入一大匙的面糊。
    玉米煎饼2的加工步骤
  4. 第四步:
    用小火煎至两面金黄即可。
    玉米煎饼2的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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