香煎莲藕饼

莲藕粒甜甜的,制成肉饼减少油腻感, 这是芙芙爱吃的莲藕饼,很好送饭的呀。 详细可以看以下网址:
icook 1276 阅读

材料单

  1. 2节莲藕
  2. $25绞碎猪肉
  3. 半碗葱花
  4. 适量腌料:盐、油、糖
  5. 适量腌料:鸡粉、酱油、生粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    绞碎猪肉以腌料腌半小时,莲藕去皮洗净后碎粒备用。
    香煎莲藕饼的加工步骤
  2. 第二步:
    将猪肉与莲藕粒及葱花拌匀,用手搓成圆球。
    香煎莲藕饼的加工步骤
  3. 第三步:
    烧热油,将圆球放平底锅中压成饼状。
    香煎莲藕饼的加工步骤
  4. 第四步:
    小火煎熟后,并煎至两面金黄即可。
    香煎莲藕饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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