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家常菜色
煎饼
韮菜紫山药煎饼
每天的三餐不是饭就是面,一道另类的午餐,软软的山药煎饼,阿母吃的很开心 材料简单,调味单纯,煎煎就好 竟然也让人满足!
icook
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118 点赞
材料单
300g紫色山药
酌量韮菜
1匙塩
1/2匙胡椒粉
5匙玉米粉
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
紫色山药外观
第二步:
紫色山药切面
第三步:
山药磨成泥、韮菜切细末,拌匀,塩、胡椒粉调味
第四步:
取适量煎熟至两面赤赤
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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