十分钟照烧沙鱼
十分钟快速简单做好超好吃照烧鱼～～
1470 阅读
14 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
沙鱼切丁用腌料（酱油，糖，米酒）腌5~6分钟 - 第二步：
姜片切丝爆香 - 第三步：
加入腌好的鱼丁拌炒到刚好熟就好 - 第四步：
盛盘之后洒上芝麻，完成！！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.选鱼肉尽量选白鱼肉（油脂较少的鱼），这样会比较有口感不油腻2.芝麻很重要喔！带出香气的来源～
3.切记！鱼肉在热锅里上色呈现有硬度即马上离锅，不然会很老！
发表评论 取消回复