超快速-辣味噌乌龙{男人厨房1+1}
辣味噌绞肉非常快速就可以炒好，干拌面或是做成汤面都很适合，快点看看吧。，欢迎大家到我的粉丝专页：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先用少许的油将蒜末爆香，再加入绞肉炒熟，等到绞肉炒出油后，加入洋葱一起拌炒。
- 第二步：
洋葱炒出味后，将肉末拨到锅边，利用空出来的空间加入辣豆瓣并将它炒香，炒香后再与猪肉一起混合拌炒。 - 第三步：
加入味噌和约2~3汤匙的水，让味噌更容易化开和猪绞肉混合，最后把水份炒干并加入适量的辣油即可。 - 第四步：
起锅后把辣味噌绞肉酌量放在汤乌龙上，酌量洒上葱花、辣油、辣椒即可。 - 第五步：
＊干面版本
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
辣豆瓣跟味噌都是盐份很高的酱料，所以如果是吃汤面的话，记得先把高汤稀释过，在酌量的加入辣味噌绞肉。
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