「15分钟搞定」酱烧米血糕 Winnie
米血糕是台湾的经典食物之一，常常都会在逛夜市时买一份来吃，其实自己在家里做也非常的简单唷！！15分钟即可搞定～做得轻鬆也吃的安心＾＾
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备好食材，米血切块（依个人喜好切大块或小块）
- 第二步：
加入麻油以及姜片爆香，姜片煎至金黄色（小火爆香，因麻油大火烹煮会有苦味）
- 第三步：
放入米血糕，煎到定型
- 第四步：
加入调味料（荫油膏或酱油膏、水、以及糖）
- 第五步：
将火稍微调大，盖上锅盖闷煮10分钟至酱汁收干
- 第六步：
撒上葱花以及辣椒（喜欢吃辣的朋友也可用朝天辣椒酱代替喔！），大功告成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
体质虚寒的人可多放一些姜片唷＾＾
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