臺湾鲷15分钟上菜-蒲烧鲷鱼
烧的咸甜咸甜的鱼片，十分下饭好吃，使用台湾鲷鱼没有鱼刺，小孩吃也安心。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鲷鱼片淋上一大匙米酒与少许白胡椒均匀涂抹去腥，蒲烧酱调好拌匀
- 第二步：
直接将蒲烧酱放入锅中煮滚
- 第三步：
然后将鱼片放入
- 第四步：
翻一次面就好，然后盖锅小火慢烧，途中将酱汁舀起淋在鱼片上方帮助入味及上色，煮到酱汁浓稠就好。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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