之前看妹妹去定食8吃 感觉这道料理并不难~ 所以就来试试看,没想到速度也很快!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
先将芦笋洗净切段,煮开一锅水,放少许盐。川烫芦笋,蟹肉棒(一下就好),涝起放凉。 - 第二步:
将虾子洗净,川烫变红后,冲冷水去虾壳,放凉。热锅,放点油煎干贝。 - 第三步:
再来就是组合,醋饭先当底,依序放入芦笋,蟹肉棒,虾子,干贝,虾卵,再摆上半个小柠檬,撒上海苔丝就完成了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1、家中如有芥茉+酱油,淋上去会更好吃。2、醋饭的比例是一杯米(两碗饭),淋上醋25C.C.+糖1匙。
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