很下饭又简单的家常豆腐

每次煮这道菜都会吃光光,很下饭又简单喔! 希望大家喜欢
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材料单

  1. 4/1颗洋葱
  2. 1盒鸡蛋豆腐
  3. 2根葱
  4. 少许蒜末
  5. 1大匙酱油膏
  6. 1小匙糖
  7. 1匙鲜味炒手(没有可加盐巴)
  8. 少许胡椒盐
  9. 少许油
  10. 少许水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将葱切段(我会将葱白跟葱绿分开),蒜切末,洋葱切丝,豆腐切小块备用
    很下饭又简单的家常豆腐的加工步骤
  2. 第二步:
    起一平底锅放点油用中火先把豆腐两面煎成金黄色,煎好捞起备用(因为家里锅子小要分开操作,锅子大的可以把豆腐拨两边操作3的动作)
    很下饭又简单的家常豆腐的加工步骤
  3. 第三步:
    再来锅子不用洗,转中小火利用刚刚煎豆腐的油,来爆香洋葱蒜末葱白。
    很下饭又简单的家常豆腐的加工步骤
  4. 第四步:
    爆香完闻到香味可以下少许水,油膏,糖,胡椒盐,鲜味炒手调味,试一下咸味,咸味ok就可以把刚刚煎的豆腐放进锅内,葱绿也一起下,转中大火让豆腐两面都吸满汤汁就完成了。
    很下饭又简单的家常豆腐的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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