嫩鸡烧豆腐

利用鸡肉本身的油质 简单快速就能煮出一盘全家都爱的家常料理 鸡肉软嫩豆腐入味酱汁拌饭超开胃
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材料单

  1. 1大块板豆腐
  2. 2隻去骨鸡腿肉
  3. 1茶匙蒜末
  4. 适量葱段
  5. 2大匙酱油
  6. 2茶匙细砂糖
  7. 1大匙蚝油
  8. 1碗水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鸡腿肉切丁放入干锅中逼出油质后倒入蒜末一起爆香
    嫩鸡烧豆腐的加工步骤
  2. 第二步:
    倒入所有调味料及水一起煮滚
    嫩鸡烧豆腐的加工步骤
  3. 第三步:
    将豆腐加入步骤2一起烧煮入味(转小火)
    嫩鸡烧豆腐的加工步骤
  4. 第四步:
    最后起锅前撒入适量葱段拌炒一下~完成
    嫩鸡烧豆腐的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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