鲜菇木耳丝
今天使用了三种菇类（雪白菇、鸿喜菇、舞菇），当然你可以变换自己喜爱的菇类。 再和有口感，又可以养颜美容，还可以清血管的木耳一起做搭配，吃起来清爽又脆口、美味又健康。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
黑木耳洗净后卷起来切成丝、菇类切除蒂头后剥成小块、红萝卜切成丝备用。
- 第二步：
起热油锅，放入姜丝爆香，再放入红萝卜丝拌炒。
- 第三步：
放入黑木耳和所有菇类翻炒，再加入100c.c水后，盖锅焖煮3分钟。
- 第四步：
开大火收干水分，再放入＜调味料＞快速拌炒一下即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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