辣炒起士春川鸡

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
icook 2911 阅读

材料单

  1. 2支去骨鸡腿肉
  2. 半碗韩式年糕
  3. 半颗洋葱
  4. 1/2支红萝卜
  5. 1支青葱
  6. 1大碗高丽菜
  7. 小半碗泡菜
  8. 小半碗韩式辣酱
  9. 2小碗焗烤起士
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱切丝,青葱切段,胡萝卜切条,高丽菜切大丁,鸡腿肉切丁后用酌量韩式辣酱腌渍20分钟
    辣炒起士春川鸡的加工步骤
  2. 第二步:
    煎锅烧热后加油,食材下锅略煎,鸡皮朝下,烧软后加入辣酱拌炒均匀
    辣炒起士春川鸡的加工步骤
  3. 第三步:
    加入韩式年糕,加入水,盖锅盖闷煮至年糕软化
    辣炒起士春川鸡的加工步骤
  4. 第四步:
    待年糕软化后加入起士,待融化后即可起锅
    辣炒起士春川鸡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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