金沙虾
只靠咸蛋黄就能做出美味的佳餚 咸蛋白则可以炒苦瓜
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
葱末 蒜末 咸蛋黄（压扁）虾
- 第二步：
将虾头去除，开后背并将肠泥取出备用
- 第三步：
开火加入少许油，将虾子放入锅中煎至两面变红关火（从锅中夹起放旁边备用）
- 第四步：
锅中放入油先爆香蒜末，接着放入咸蛋黄，直至起泡，接着将虾子放入拌炒，萨一点白胡椒粉，最后加入葱花即关火
- 第五步：
完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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