超简单快速松饼【烘焙展食谱募集】
鬆饼相信大家都会做但是只要有奶粉起司粉低筋面粉又不用泡打粉鬆饼粉一样可以快速製作真的很不错一个人在家想吃甜的又怕太多吃不完又懒的用烤箱的可以试试看这个配方只要用鬆饼机烤10来分钟就可以吃到外酥脆内鬆软的鬆饼
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
糖粉加面粉过筛之后拌匀再加入其余材料搓成糰状过程约5分钟
- 第二步：
搓成约30-40颗小圆球(像红白小汤圆大小)准备一双筷子备用
- 第三步：
鬆饼机插电预热刷上一层油再用筷子把小球放置十字中央关起机器加热3-4中间即可 - 第四步：
用筷子把鬆饼夹起来放罐子吃好方便至于机器部分用小牙刷沾水刷刷再用厨房纸巾擦擦就好啰超简单ㄉ拉 - 第五步：
搓揉的过程中软化奶油会因为我们万能的双手温度加速与面粉豁成糰所以大家要有点耐心喔
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
每一家的鬆饼机功能不同可以先少量试做看看只要第一次刷油就可以因为接下来都不用刷也部会沾黏...最重要的是粉类都要过筛再用喔「2014台北国际烘焙暨设备展 3/13-16南港甜蜜开展！用春日糕点补充满满元气，上传食谱拿全套烘焙组：」
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