蕃茄滑蛋
蕃茄滑蛋非常简单又快速的料理，无论当便当菜或是家常配菜，都依然那么的美味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备好材料，葱白略拍切断、蕃茄切片、蒜头与葱绿切末、蛋+少许的水打成蛋液备用
- 第二步：
将蛋液下锅后搅拌，再慢慢推开成滑蛋，起锅备用
- 第三步：
同锅，下葱白，蒜末与蕃茄炒香
- 第四步：
倒入一杯的水(量米杯)加入[调味]滚后下薄勾芡
- 第五步：
最后放入滑蛋与葱绿拌炒均，起锅加少许香油提味
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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