简单快速-金山寺味噌小黄瓜
金山寺味噌非常有名,甜滋滋又带有豆、米的香气,搭配小黄瓜是一道清爽开胃又简单的幸福感小菜!在日本居酒屋是一道寻常的下酒菜!而且做法又超级简单哦。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
这是金山寺味噌,在百货公司的日式超市买的到,也可用来蒸鱼、炒菜、直接配饭吃都可以 - 第二步:
最简单的做法,将小黄瓜头尾去掉,切成4片,用小汤匙将中间的籽挖掉,成沟状 - 第三步:
再将味噌涂抹上去即可 - 第四步:
也可将小黄瓜刨成薄片,再卷起来 - 第五步:
在洞囗填入味噌即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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