两步骤完成牛丼(懒人煮法)

练习自己动手做牛丼,发现原来没有想像中难,根本就可以在按下电锅开关煮白饭的同时,就用两步骤完成这道牛丼了,甚至一不小心会更快XD!且洋葱也变得不讨厌,反而蛮可口甜美的,再加上半熟温泉蛋整个就是完美啊~ 欢迎加入小小蚁女的大大世界 facebook.com/antgirl.com.tw 料理尽在小厨房 antgirl.com.tw
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材料单

  1. 120g或适量牛肉片
  2. 1/2颗洋葱(切丝)
  3. 300ml水
  4. 4大匙酱油
  5. 2大匙清酒
  6. 2大匙味碄
  7. 2小匙砂糖(可省略)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱加进[A],以中小火煮5分钟。
    两步骤完成牛丼(懒人煮法)的加工步骤
  2. 第二步:
    再放入牛肉续煮约1.5分钟至全熟,即可移置白饭上头,牛丼完成。
    两步骤完成牛丼(懒人煮法)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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