XO酱炒泡面
泡面用炒的方式做烹调,可加入各式丰富配料,让泡面变身为更营养、豪华的美味一餐!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将虾仁以盐、白胡椒粉、太白粉混合均匀,腌製备用。 - 第二步:
将泡面放入热水锅中,煮至稍微变软即可取出备用。 - 第三步:
锅中下油,放入虾仁,煎至七分熟即可取出备用。 - 第四步:
锅中倒入打散的蛋液,拌炒成炒蛋即可取出备用。 - 第五步:
锅中下油,放入洋葱爆香,再下XO酱、蚝油拌炒,加入水、糖、酱油煮滚。 - 第六步:
放入泡面拌炒均匀,加入香油拌炒,接着下豆芽菜、韭黄、葱段拌炒。 - 第七步:
最后放入虾仁、炒蛋炒匀即完成啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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