奶香南瓜(10分钟快速上菜)

南瓜含有丰富的B-胡萝卜素,是抗氧化物质,能帮助让人维持敏锐的思考能力。 简单料理就能很美味,点心、正餐都适宜。
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材料单

  1. 1/3个南瓜
  2. 少许无盐奶油(有盐亦可)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料:南瓜,奶油。
    奶香南瓜(10分钟快速上菜)的加工步骤
  2. 第二步:
    将南瓜外皮洗净,不削皮。
    奶香南瓜(10分钟快速上菜)的加工步骤
  3. 第三步:
    南瓜切约0.5cm厚的小圆片。(取南瓜的头与尾实心部份)
    奶香南瓜(10分钟快速上菜)的加工步骤
  4. 第四步:
    用平底锅,下牛油及南瓜片,以小火两面煎透,约6-8分钟。
    奶香南瓜(10分钟快速上菜)的加工步骤
  5. 第五步:
    奶香原味南瓜即完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
也可洒上胡椒粉(盐),又是另一美味!
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