香料烤鱼~健康低卡懒人料理
自己钓的鱼自己烤! 这是年初一群人去华川山鳟鱼庆典时钓的:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.鱼洗净后用厨房纸巾擦干，并于鱼身两侧涂抹少许的盐巴
- 第二步：
2.取适当大小的铝箔纸，在上面先铺好葱片、辣椒片和月桂叶，量取决于鱼身长度
- 第三步：
3.将鱼放置于配料上，另一侧也同样铺好配料后将锡箔纸稍微摺出弯度，然后洒上西式香料，淋上酒跟酱油
- 第四步：
西式香料
- 第五步：
小心包裹，铝箔纸易破
- 第六步：
这样入烤箱烤，240度烤25~30分钟(视鱼的大小)即可
- 第七步：
烤好啰!
- 第八步：
盛盘!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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