苦茶油拌花椰菜,3分钟低热量养生料理

比烫青菜还简单,完全不用放水或油,只要将花椰菜放进锅子焖3分钟冒出蒸气,关火再焖30秒即可。 蔬菜的养分不会流失在水里,也不需担心热炒的油的热量问题。 苦茶油有台湾的橄榄油之称,很适合拌菜,花椰菜则是「蔬菜之王」、「防癌高手」,这是道简单又健康的料理,不妨试试。
icook 2675 阅读

材料单

  1. 2/3棵白花椰菜
  2. 1棵绿花椰菜
  3. 2大匙苦茶油
  4. 1小匙盐
  5. 适量白芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    花椰菜分成小朵洗净
  2. 第二步:
    将花椰菜放入锅中,盖上锅盖,中火焖3分钟有蒸气冒出即可,想吃软一点的,则再焖30秒
  3. 第三步:
    拌入苦茶油、盐、白芝麻即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
欢迎到Beth的家庭厨房料理逛逛
点赞(15) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部