菜脯鸡肉肉燥

鸡肉燥吸满菜脯的咸香味 食材的鲜味融合在汤汁中 拌饭拌面都超对味
icook 2322 阅读

材料单

  1. 350克鸡胸肉
  2. 200克菜脯
  3. 5克蒜末
  4. 1大匙酱油
  5. 1小匙白胡椒粉
  6. 1大匙细砂糖
  7. 适量水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡胸肉切细丁~ 菜脯浸泡洗净去除多余咸味
    菜脯鸡肉肉燥的加工步骤
  2. 第二步:
    锅中倒入1匙沙拉油将蒜末炒香后倒入鸡肉燥一起伴炒
    菜脯鸡肉肉燥的加工步骤
  3. 第三步:
    将菜圃倒入翻炒后酱油炝锅
    菜脯鸡肉肉燥的加工步骤
  4. 第四步:
    到入适量水及所有调味料煮滚后转小火续煮约3分钟完成
    菜脯鸡肉肉燥的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
鸡胸肉快熟所以煮的时间不用太长
菜圃本身已有咸度所以酱油不许太多
咸度可自行调整~
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