连假健身早餐🌮高蛋白起司肉卷饼
猪腱肉低脂高蛋白 127卡/100g 鸡胸肉吃腻了换换一样富含铁质的低脂猪肉 切薄片煎香 猪腱也不会硬梆梆:)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
高丽菜洗净沥干 蛋白打到碗公里备用 - 第二步:
鬆饼粉加入蛋白中打匀 用小打蛋器比较好打 太稠可以酌量加点水 - 第三步:
腌过的猪腱肉切薄片煎香 也可以只洒点海盐煎香 因为腌料实在是太容易焦掉了.. - 第四步:
高丽菜切丝备用 - 第五步:
热锅~ 我用喷喷油 喷上薄薄一层 鬆饼糊倒入用最快的速度提起锅子旋转 让面糊平均成圆 🌰所以前面调面糊要加点水~太稠就会变成铜锣烧 - 第六步:
依序铺上 高丽菜丝 猪腱肉片 安佳起司 蛋黄1粒 盖上锅盖闷个一分钟 - 第七步:
重口味者可以加入~ 花生酱/烤肉酱/Tabasco/是拉差酱 我喜欢吃辣就洒上辣椒粉 卷起来吃就好 我是爱用刀叉🍴 - 第八步:
无敌起司蛋黄卷饼🥓🥓🥓🥓
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
本餐营养321大卡/份蛋白质:45g
碳水化合物:7g
脂肪:14g
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