碱粽、甜粽

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碱粽、甜粽

常见的碱粽，又称为甜粽，是糯米中加入碱水或碱粉后制成的无馅料粽子。常见吃法是淋上蜂蜜或沾砂糖来吃，原味的碱粽，最能吃到糯米的饭香。除了碱粽还有不同类型的冰粽、水晶粽、水果粽等…，端午宅在家可试试手做的应景点心。

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在家也能有缤纷好心情！这次是在水晶粽中加入草莓果酱就能呈现红宝石般色泽想要蓝宝石、紫水晶可以试试看用蝶豆花喔！ /

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没吃过糯米芒果不算去过泰国喔! 没去过泰国没关係我把糯米芒果包成粽子更好吃

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迷你型红豆碱水粽，半透明的果冻色，口感QQ糯糯的，清甜而不腻，超好吃，端午节有各式各样的肉粽,菜粽...,碱粽也是很多人喜欢的,冰得凉凉的,口感软Q软Q的,沾点糖或蜂蜜非常的好吃喔~备料简单很容易做,只是生手在包的技巧上可能要多练习几次吧！

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碱粽，低调而纯粹的粽子，保持着最古老的味道，蘸上白糖一起吃，绵绵清香，端午时分好想念一个熟悉的滋味 – 冰冰凉凉、金黄透亮的碱粽! 小时候吃的碱粽都出自于阿嬷的双手，吃碱粽的感动，其实不是来自于它本身的滋味，而是它提醒了我们那些美丽的回忆 *此份量可做15颗

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