草莓水晶粽
在家也能有缤纷好心情！ 这次是在水晶粽中加入草莓果酱 就能呈现红宝石般色泽 想要蓝宝石、紫水晶可以试试看用蝶豆花喔！ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蒸笼预热备用。将水80克煮至沸腾后，与水晶粉100克拌匀。
- 第二步：
水晶粉面糊均匀后加入草莓酱15克，继续搅拌均匀。
- 第三步：
拌好之面糊倒入模具中，以蒸笼大火蒸20分钟。
- 第四步：
蒸完后趁热塑形，包裹奶黄馅后塞入粽模即可完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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