绞肉
家常必备的万用食材「绞肉」,是便宜、百搭又实用的好食材,不管是捏成肉丸子、日式汉堡排,或泰式打抛猪,都非常好吃!也是烹调麻婆豆腐、苍蝇头等家常经典料理不可或缺的食材!
荫冬瓜红萝卜蒸肉/古早味家常菜便当菜
今天利用电锅来做这道料理,省时方便免顾火。 这道蒸肉的调味是利用荫冬瓜自带的甘甜味及酱油的香味,把绞肉和配料搅拌好装入杯子里,进电锅蒸8分钟就完成了。 是超简单的料理,大家赶紧来试试看喔! 咸甜咸甜的荫冬瓜红萝卜蒸肉,超级下饭,带便当也不走味,适合天天都要准备便当的主妇煮夫们。
10~12m宝宝食谱-马铃薯肉饼
宝宝食谱是参考【婴儿&母亲】官网,然后自己再去调整食材跟比例的 此食谱除了使用马铃薯、猪瘦绞肉外,有加入了香菜、蒜末、酱油来调味,比例可依照每个人的喜好做调整唷~ 这道肉饼真的很推荐做给宝宝吃,有长一点牙的宝宝很适合唷!! 10个月以上的宝宝已经可以吃少少量简单调味的食物啰~ 不加酱油调味也可以的,因为有香菜跟蒜做提味也是很好吃的
烤番茄猪肉豆腐佐红酱(水波炉料理)
清冰箱把家中剩余的猪绞肉和豆腐还有几粒小番茄再加上一些酱料的配搭~~香喷喷很完美的组合酸酸甜甜很好吃。 简单的组合就能变化出一道美味佳肴~~