绞肉
家常必备的万用食材「绞肉」,是便宜、百搭又实用的好食材,不管是捏成肉丸子、日式汉堡排,或泰式打抛猪,都非常好吃!也是烹调麻婆豆腐、苍蝇头等家常经典料理不可或缺的食材!
小圆肉干(柠香🍋口味)
中秋连假最后一天全家去河滨骑自行车,结果发现河滨满满的烤肉人潮!NA星人说:『哇,好香!看得我也好想烤肉喔!』所以艾玛干脆来烤『肉干』,刷糖水的时候很像在刷烤肉酱,感觉真疗愈,也不会熏得满身都是!加上NA星人这几天嘴破,所以我把肉干变得很小,方便她一口吃喔! ❤ FB 『俏妈艾玛 x NA星人』:
葱辣芋头香菇蒸肉❤️
因为做芋泥球买了两颗芋头,只用了一颗再芋泥球上,剩下就拿来做芋头肉饼了! 没有想到芋头配上香菇和绞肉~真的超好吃!又可以配饭,天啊⋯白饭先来个两碗呗~