葱辣芋头香菇蒸肉❤️
因为做芋泥球买了两颗芋头，只用了一颗再芋泥球上，剩下就拿来做芋头肉饼了！ 没有想到芋头配上香菇和绞肉～真的超好吃！又可以配饭，天啊⋯白饭先来个两碗呗～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先备好料啰！葱花、蒜末、小辣椒、芋头（切细长）、干香菇（要泡水可切块或长条状）、鸡蛋一颗～就开始啰
- 第二步：
先将所有的辛香料放入，芋头也要放入！先帮它们按摩抓捏一下～
- 第三步：
再加入酱油、香油、米酒、白胡椒粉～抓捏按摩帮助入味哟！
- 第四步：
再下一颗全蛋和些许的太白粉抓捏均匀产生黏度～这样就可以放入电锅内蒸大约20分钟左右，若肉铺的很厚要蒸久一点！不然中间很容易没熟哟^_^
- 第五步：
中间蛋黄是摆饰用的～可加可不加！看个人喜好哟！
- 第六步：
超级美味的午餐又上桌啰！简单易学～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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