绞肉
家常必备的万用食材「绞肉」，是便宜、百搭又实用的好食材，不管是捏成肉丸子、日式汉堡排，或泰式打抛猪，都非常好吃！也是烹调麻婆豆腐、苍蝇头等家常经典料理不可或缺的食材！
炸蛋苍蝇头(老菜新吃法)
吃腻传统的苍蝇头了吗？那就加个炸蛋(皮蛋)吃吃看吧，包准会触动你的味蕾，意想不到的绝妙滋味，只能再添一碗饭去了~ 欢迎来「小人妻大本事」粉丝团分享你的料理心得喔！
泰式打抛猪～猪绞肉嫩嫩的秘诀
只要将炒肉的顺序做一下调整，不仅可以将番茄炒得更加软烂入味，猪绞肉吃起来居然还是滑滑嫩嫩的，一点都不会干干材材的呢。 小小的改变，这道料理的风味和口感喔就会大大的不同喔。 详细图文作法：
