绞肉
家常必备的万用食材「绞肉」,是便宜、百搭又实用的好食材,不管是捏成肉丸子、日式汉堡排,或泰式打抛猪,都非常好吃!也是烹调麻婆豆腐、苍蝇头等家常经典料理不可或缺的食材!
年菜好味道─无油料理─清蒸藕香肉饼
年菜就该健康吃,善用蒸的艺术,让美食吃来无负担,莲藕美丽的造型,内搭调味完成的猪绞肉来蒸,上桌前就能闻到香气四溢的味道,这一道简单又讨喜的年菜色,你不能错过的好滋味。
[泰式打抛猪肉]简易家常菜
掌握泰式料理重点调味,简简单单食材变化出浓郁鲜香辣。不用煸肉方式,以免吃起来干硬,改以快炒,肉质口感较为鲜嫩。不妨试试看喔! 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页
要配三碗饭的蔬菜增量版打抛猪
每次去泰国餐厅打抛猪都是我的必点,集酸辣咸香于一身的打抛猪真是太适合爱白饭的我啦,没配个2、3碗饭怎么行呢,隔天带便当也很赞喔! 谢太太的生活小事粉丝专页 /