要配三碗饭的蔬菜增量版打抛猪
每次去泰国餐厅打抛猪都是我的必点，集酸辣咸香于一身的打抛猪真是太适合爱白饭的我啦，没配个2、3碗饭怎么行呢，隔天带便当也很赞喔！ 谢太太的生活小事粉丝专页 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
四季豆切丁烫熟备用
- 第二步：
干锅炒香猪绞肉，炒至变色约8分熟盛起备用 - 第三步：
同锅(如果炒出的猪油不够就补一点油)爆香蒜末、葱白段、洋葱丁，炒出香味后放入罗马蕃茄丁拌炒 - 第四步：
倒入猪绞肉大火拌炒几下，加入酱油及鱼露，拌炒均匀 - 第五步：
加入适量水(约半杯至1杯)大火煮滚，加入四季豆、小蕃茄(对半切)拌匀，再加入辣椒、九层塔，最后淋上柠檬汁起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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