绞肉
家常必备的万用食材「绞肉」,是便宜、百搭又实用的好食材,不管是捏成肉丸子、日式汉堡排,或泰式打抛猪,都非常好吃!也是烹调麻婆豆腐、苍蝇头等家常经典料理不可或缺的食材!
豆芽肉丸子。微波做低糖主菜
完整食谱: 在圆圆的丸子外滚层碎碎豆芽, 吃起来口感更丰富,也增加纤维质, 不用动火翻面,直接用微波烹调至熟, 可以冷冻或冷藏保存当做常备菜
泰式打抛蔬菜肉末 咸香下饭
打抛肉也能清冰箱~👍🏻 其实这是一道懒人料理,把冰箱的剩料或找得到的蔬菜都切成丁,一起加入爆炒的香喷喷的绞肉中,淋上酱汁和九层塔,就完成香气十足又营养均衡的一道主菜啰!份量多有肉也有大量蔬菜,口感丰富超级下饭!带便当也很合适~ 煮妇爱碎念的Facebook专页! 欢迎来看看喔! 如果喜欢我的食谱, 请帮我按个❤️鼓励一下吧~ 谢谢!☺️