泰式打抛猪
打抛叶、九层塔和甜罗勒都属于罗勒一族!今天要教的泰式家常料理 #打抛猪 所用到的 #打抛叶 实在不好买,身为懒人料理界的守门人(?),Miss米就用九层塔来取代啦!,上班族的米其林计划 Facebook 粉丝团: /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
热锅之先爆香大蒜,再放入猪绞肉翻炒 - 第二步:
猪绞肉上色之后呢我们加入鱼露、酱油、酱油膏、盐、糖之后,翻炒均匀 - 第三步:
加入切半的小蕃茄,看个人的口感炒个3~5分钟,最后加入九层塔、挤一点柠檬汁,就完成了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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