麻婆豆腐一超简单,家常料理

洋葱甜,猪肉Q,豆瓣香,豆腐嫩,大火炒香,小火慢煮,椒香微辣的美味麻婆豆腐立即上桌,白饭秒杀见底。
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材料单

  1. 一块板豆腐(切小正方形)
  2. 150g猪绞肉
  3. 少许葱花(装饰用)
  4. 一颗洋葱(切丁)
  5. 100g豆瓣酱
  6. 2匙酱油
  7. 适量花椒粉
  8. 30cc开水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备材料。
    麻婆豆腐一超简单,家常料理的加工步骤
  2. 第二步:
    中火热锅,加油,放入洋葱炒至透明。
    麻婆豆腐一超简单,家常料理的加工步骤
  3. 第三步:
    续加入绞肉炒熟。
    麻婆豆腐一超简单,家常料理的加工步骤
  4. 第四步:
    放入豆瓣酱与酱油,与锅内食材炒匀。
    麻婆豆腐一超简单,家常料理的加工步骤
  5. 第五步:
    放入豆腐与开水。
    麻婆豆腐一超简单,家常料理的加工步骤
  6. 第六步:
    拌匀,小火煮至酱料浓缩至一半。关火,洒上花椒,拌匀,盛盘,放上葱花,完成 。
    麻婆豆腐一超简单,家常料理的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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