咸鱼煎肉

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook 1679 阅读

材料单

  1. 半片咸鱼
  2. 一小碗绞肉
  3. 少许香油
  4. 少许姜末
  5. 1大匙太白粉
  6. 1小碗葱末
  7. 少许胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    咸鱼切丁…入锅下香油爆香
  2. 第二步:
    将步骤1+所有食材→一起拌匀,取出拌好的鱼肉酱搓圆→压扁
  3. 第三步:
    热锅倒下少许香油+鱼肉饼→中小火煎熟双面…至表面酥香即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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