饺子锅贴

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蛋饺粉丝煮

中午一人简便餐或是深夜食堂的暖胃料理 自制蛋饺汤菜简单少油腻负担的煮食~ 蛋饺做法

咖喱酥饺

香酥可口的咖喱酥饺,自家自己做! 酥皮和馅料的作法都很简单,按照步骤一步一步来,好吃的咖喱酥饺就从你家出炉~

丝瓜水饺

把丝瓜与绞肉拌匀成馅料,包成水饺,让小孩吃肉时也能吃进蔬菜。 适合当小孩的早午餐~

锅贴

锅贴和煎饺说起来还是有所不同,最大的分野在于包法和外型。锅贴是将饺子皮折合后捏紧,而且两边留有缝隙,塑形扁长。煎饺则包裹为密合的元宝形,饱满圆润。锅贴的形状较容易贴紧铁锅而煎,煎出酥脆可口外皮,故名「锅贴」。也有人用煎法不同来区分,锅贴是油煎后加面粉水,煎饺是用油水煎。不过近年煎法已经混用,用此来区分也不太准。 我的厨房 野犬的春梦:

肉骨茶汤饺

天儿一天比一天冷,可是对于爱做饭#爱大连 的朋友们来说又是大显身手的时候了!,水饺煨煮在肉骨茶中,吸满汤汁且染成茶色,让普通的水饺变成饱含肉骨茶香的韵味。

手工蛋饺

过年期间!团圆火锅,自己动手无添加任何化学成分的手工饺.有浓郁的鸡蛋皮!这才是真正的蛋饺

雪菜鲜肉煎饺

第一次自制水饺皮很稀奇,以后就不用特地去菜市场找水饺皮,在家就可以简单做.内馅是雪里红加绞肉,就是外面卖的菜肉馄饨,只是今天我把他变成煎饺,也可以加上蛋皮丝榨菜丝就是菜肉馄饨.

爆汁韭菜水饺

想做出爆汁水饺.只要高汤加上洋菜粉.就能做出超JUICY的口感~满满的韭菜.加上猪肉的鲜甜.真的超好吃的