爆汁韭菜水饺
想做出爆汁水饺.只要高汤加上洋菜粉.就能做出超JUICY的口感~满满的韭菜.加上猪肉的鲜甜.真的超好吃的
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
绞肉加入料酒.酱油.白胡椒.太白粉 调味抓捏拌匀
- 第二步：
加入韭菜葱花拌匀
- 第三步：
高汤加热至80度(不用沸腾)加入洋菜粉.
- 第四步：
冷却等待凝固备用
- 第五步：
加入馅料
- 第六步：
包起备用
- 第七步：
滚水绕圈圈放入水饺轻轻搅拌.中火慢慢煮.浮起澎起即可起锅
- 第八步：
灌满高汤的水饺.吃起来超饱嘴.非常满足
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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