饺子锅贴
你我可能都有包饺子的经验,妈妈忙着准备馅料,小孩开心包着奇形怪状的水饺,包水饺成了一家人相聚的甜蜜时光。手工水饺口味多样化,可以包进喜欢的料,冷冻起来想吃随时都有!如果吃腻一般的煮水饺,也可以用煎的方式,就可以品尝日式煎饺的酥脆口感。
calzone(义大利比萨饺)咖哩口味
蛮有难度的一个食谱,因为要做面糰还要煮内馅,不过做出来真的是外面脆脆的很好吃,刚好又在试验新的咖哩粉,发现市面常见的咖哩粉真的是太没味道了,要用的话要买香料店卖的真的会比较好吃,这趁热吃比较好,不过冷掉仍然好吃,多的也可以当第二天早餐,只要回烤一下就好。(以上食谱是四人份)