品靓上菜-煎饺

包完了饺子就来吃吧~哈哈~ 我喜欢的料理饺子的方式第一是煎饺,水饺排第二呵呵! 最喜欢那酥酥香香的饺子皮只要沾点蒜泥酱油就美味的不得了呢^^
icook 1380 阅读

材料单

  1. 八颗饺子
  2. 1:5面粉
  3. 适量酱油香油蒜末
  4. 5:1水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    在平底锅抹上一层油(少许即可)再将饺子整齐的排入锅中,主要是为了方便盛起。
  2. 第二步:
    饺子摆好后,再调面粉水,比例约五比一(水五粉一),份量约能淹到饺子至少三分之一以上。★ 无法标出量化,因为锅子大小不一,请按比例调粉水
  3. 第三步:
    开火后就盖上锅盖,利用水和蒸气将饺子蒸熟,最后再静待锅底的慢慢型成微焦的状态即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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