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饺子锅贴
虱目鱼水饺
水饺内馅除了猪肉外也可以包入鱼肉。 以虱目鱼肉取代猪肉,不仅口味清爽,吃起来很扎实,也很有饱足感。
icook
3009 阅读
16 点赞
材料单
300g虱目鱼清肉(无刺)
200g洋葱
适量[调味料]盐巴
适量[调味料]香菇精
适量蒜末
适量姜末
适量葱末
适量[调味料]白胡椒粉
30张水饺皮
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
将鱼肉、洋葱剁碎备用
第二步:
将剁碎的鱼肉、洋葱、姜末、葱末、蒜末与调味料扮匀
第三步:
把内馅包入水饺皮,下热水煮滚,点一次水即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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16
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