洋葱猪肉水饺
洋葱含有钙质及其他矿物质、维生素，是不错的日常补充蔬菜之一, 其口感生吃爽口清脆, 若切成细末和绞肉混合做成内馅包成饺子, 好吃又兼顾营养均衡喔~^_^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱去皮切细末(比平时爆香用还细)
- 第二步：
取一深碗, 放入猪绞肉, 洋葱末, [调味料]...
- 第三步：
顺时钟(同一方向)混合均匀后(摔打至有黏性更好)放入冰箱冰20分钟(让肉馅有时间吸附酱料)...
- 第四步：
依自己习惯的包法将水饺封口捏紧..
- 第五步：
煮一锅水, 水滚时放入水饺, 水饺熟后捞起, 沥干水份即完成料理!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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