**低脂鲜茄韮菜猪肉饺(•̀ᴗ-)

平时吃菜肉饺吃闷了......这次玩玩新花款......用每个人都喜欢的番茄整饺子......令饺子更鲜甜!! 请大家继续支持我,如果喜欢我的食谱,请like我及订阅我啦!!!!感激感激(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
icook 2228 阅读

材料单

  1. 50块水饺皮
  2. 4个番茄
  3. 适量胡椒粉
  4. 2大棵韮菜
  5. 适量减盐生抽
  6. 300克瘦肉碎
  7. 适量姜(切碎)
  8. 适量脱脂清鸡汤
  9. 3粒瑶柱干
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    预备饺馅材料: 韮菜、番茄、姜洗净,姜切碎成茸,韮菜及蕃茄切丁,用腌料腌猪肉约15分钟备用。
    **低脂鲜茄韮菜猪肉饺(•̀ᴗ-)的加工步骤
  2. 第二步:
    将作法1材料拌匀,用蒌子隔走肉汁以保持馅料干身(饺子会易包一点呵)。
    **低脂鲜茄韮菜猪肉饺(•̀ᴗ-)的加工步骤
  3. 第三步:
    把饺子皮沿边涂上少许水,放入约1汤匙的馅料,把饺子摺迭成扇形,如此类推直至包好50隻饺子。
    **低脂鲜茄韮菜猪肉饺(•̀ᴗ-)的加工步骤
  4. 第四步:
    预备汤底:清鸡汤、瑶柱3粒、水 煮滚汤底,放入饺子煮约5-10分钟即可。
    **低脂鲜茄韮菜猪肉饺(•̀ᴗ-)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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