滑蛋水饺 (即食创意)
水饺淋上滑蛋很搭，但你却不知道滑蛋怎么做吗？赶快来学会它。《家乐福官网/烹饪小秘诀》
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将200cc水加入盐半茶匙、糖1茶匙、鸡粉半茶匙，煮沸后以太白粉水勾芡至羹状，再将鸡蛋拌匀后慢慢加入锅中，待蛋液熟后加入葱花及香油即可舀起备用。
- 第二步：
冷冻水饺8~10粒入沸水中煮，待水再次沸腾后3分钟即可捞起水饺，避免水饺沾黏可在水饺上淋上香油拌匀备用。 - 第三步：
将酱汁淋于熟水饺上即可食用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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