水饺皮变身之~一口煎饺~
这次包水饺的皮也剩太多~葱花切一切加点胡椒和盐~捏一捏~煎一煎~一口一个~将将好~mayli chen的简单煮艺
1606 阅读
112 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
水饺皮
- 第二步：
用剩下的肉末再切一些葱花~用一点盐调味~水饺皮边边沾水一圈~
- 第三步：
沿着边边 摺皱摺~一直至缩口~
- 第四步：
放入平底锅加半碗的面粉水(1:10)盖锅盖煮熟至水收干加一匙的橄榄油~稍为煎一下即可~
- 第五步：
底脆脆的~很好吃喔~但毕竟不比手揉面糰~趁热吃~凉了可是会变硬喔~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复