猪肉玉米月牙饺
月牙饺弯弯一轮，顶部呈波浪一片，是相当可爱的造型饺♥ 加了玉米的内馅鲜甜清爽不腻口， 胡椒的辛辣余韵让滋味不过於单薄， 不用再蘸酱汁就很好吃唷~♪ （20个，1个约45大卡） 完整版食谱：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
低脂猪瘦绞肉先加入玉米罐头汁及调味料搅拌至有黏性，再加入玉米粒拌匀
- 第二步：
取一张饺子皮，中间放入适量内馅，皮週围抹点水，折起后先将皮中间捏合
- 第三步：
再由左右两侧靠中心的部份开始往外折起，依个人喜好折6~8折，再稍微整型一下
- 第四步：
将饺子排放在铺好保鲜膜的平盘上，依序包完后，放入冷冻至定型，即可分装保存
- 第五步：
冷冻饺取出后不用退冰，直接排放在平底锅中，再倒入面粉水（比例约为1大匙面粉：150cc水：1小匙油），盖上锅盖以小火闷煎约10分钟，再掀盖煎约2~3分钟至水干、底部成脆皮即可
- 第六步：
月牙饺要点：适量内馅、週围抹水，由中折起
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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