一饺三吃~雪菜水饺&蒸饺&煎饺
自己做的饺子 皮薄馅多 健康更美味 而且一次包多一点冷冻起来 随时想吃都很方便 怕吃腻了 也可来个一饺多吃 变化成汤饺 煎饺 蒸饺 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
猪绞肉放入钢盆中,加入盐后搅拌至有黏性,再加入酱油、料理米酒拌匀后,将水分两次加入,一面加水一面搅拌,至水分被肉吸收为止,最后加入雪菜末、姜黄粉拌匀成馅料,豁着音乐的饺子应该会是特别有味道的! - 第二步:
蒸饺!!! 因为所有馅料是生鲜的,所以约需蒸30分钟。 再来碗道地的酸辣汤,让人回味无穷!! - 第三步:
煎饺们排排站!!! 用平底锅放少许葵花油再放入饺子 , 将煎饺底部煎至金黄色, 100cc倒入锅中,盖上锅盖以中火煎5分钟 打开锅盖淋上香油再加热至水份散发即完成。 - 第四步:
黄金煎饺!!来啰!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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