韭菜猪肉屁屁饺
屁屁饺形状可爱极了! 颗颗圆润又饱满~ 亲子DIY好吃又好玩! 最近高丽菜贵来换个口味!(韭菜猪肉饺) 便宜又简单~零失败率
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
韭菜洗净沥干切细末
- 第二步：
葱洗净沥干切细末,姜也切细末备用
- 第三步：
取一锅盆放入猪绞肉,姜末,蚝油,香油,盐,米酒,以顺时钟方向慢慢搅至猪绞肉有黏性
- 第四步：
依序放入葱花搅拌均匀再放韭菜末轻轻搅拌即可呈馅料
- 第五步：
亲子DIY开始~水饺对折黏合后2边角角往下黏合就完成屁屁饺的形状~
- 第六步：
每颗都是圆润饱满~自己动手动作料多好实在~
- 第七步：
水滚下锅煮约3分钟后水饺浮起后浇点冷水即可起锅~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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