蕃茄牛绞肉汤饺
牛绞肉、葱花、红萝卜末、鸡蛋调味拌成馅料当基底,再加入少许的亨市番茄酱及豆腐变化馅料包成水饺,再烹煮一锅蕃茄高汤与水饺结合成美味鲜甜的【蕃茄牛绞肉汤饺】,怎么变化都好吃!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备牛绞肉、葱末、胡萝卜末、鸡蛋、香油等 - 第二步:
将所有食材搅拌均匀 - 第三步:
加入少许的番茄酱汁及嫩豆腐再次拌匀 - 第四步:
取适量馅料包覆于饺皮内,随自己喜欢方式包好水饺 - 第五步:
放入滚水中滚煮至水饺浮出捞起 - 第六步:
再用适量的水加入新鲜番茄与亨式番茄酱滚煮,放入少许盐及香油调味 - 第七步:
将水饺放入蕃茄汤中,洒上葱花,美味上桌!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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